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蓬莱市民信食品有限公司是国内白羽肉种鸡行业首家上市公司云开·全站APP登录(股票代码:002234)的全资子公司蓬莱有限公司于2019年投资2.5亿元成立的熟食制品加工企业。公司引进德国、美国、日本、荷兰等国际一流水平的加工设备及配套设施,达产年将达到生产熟肉制品30000吨的能力,其中油炸类产品11700吨,蒸烤类产品9600吨,酱卤熏烤类产品700吨,碳烤类产品700吨,年销售收入可达2.8亿元,利税1756万元。

公司位于山东省蓬莱市新港街道,占地面积37335平方米,建筑面积15500平方米。加工车间地面采用聚氨酯砂浆铺设,墙壁和顶棚采用不锈钢聚氨酯板和不锈钢洁净板组装,并采用臭氧方式对车间进行灭菌消毒处理,以保证车间的卫生环境和产品的完美品质。公司购进了世界一流的生产设备,将实现鸡肉初加工、深加工、速冻、包装全过程的自动化和标准化生产,大幅提高生产效率和产品品质。质量控制部门建有先进的理化实验室和微生物检测室,并配备有高效气相色谱仪和液相色谱仪等检验检测设备,可进行多种理化检测及微生物检测,为产品的质量检验和卫生控制提供了可靠保障。
 

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